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quinta-feira, 12 de julho de 2012

Receita de Cupcake :)






A receitinha dessa semana é de cupcake, esses famosos bolinhos pode ser uma ótima opção para agradar visitas e crianças, são divertidos e muito gostosos. :)


Massa:
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
300 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite sem soro

 

Modo de Preparo:
-Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra
-Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau
-Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente)
Recheio:
-Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea
-Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

obs. coloque só 1/3 da forminha de massa.  E para a cobertura use o ganache com um bico de confeiteiro para decorar. :)

receita do site tudo gostoso.

                                                                                                                                                                                        
       

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